北戴河的渤海海鮮是我們國(guó)家最好吃的海鮮,因此您到北戴河旅游自然要大吃特吃當(dāng)?shù)孛牢兜暮ur。當(dāng)?shù)厝讼矚g清蒸海鮮,不管是螃蟹、蝦還是蛤,放上水,清蒸,吃的時(shí)候蘸點(diǎn)姜醋汁,那個(gè)鮮!
吃海鮮是有季節(jié)的,螃蟹一年兩季,四月底開(kāi)始吃皮皮蝦,當(dāng)然也可以不論季,吃養(yǎng)殖的,在當(dāng)?shù)厝搜劾锬蔷筒唤泻ur了。近年來(lái)燒烤海鮮開(kāi)始流行,有一種小雜魚叫青皮子,細(xì)長(zhǎng),脊背那兒有點(diǎn)青,不能炒著吃,只能烤著吃,有味道而且特別便宜,當(dāng)季的時(shí)候5元錢可買一斤、一斤半。
但一般來(lái)講旅游地區(qū)餐飲價(jià)格非常高,特別是北戴河海邊的飯店價(jià)格很高,您花費(fèi)很多卻不一定真正吃得好,當(dāng)?shù)厝藥缀鯊膩?lái)在那里吃飯,如何品嘗到北戴河美味的海鮮,
秦皇島中青旅建議:
一、最過(guò)癮的吃法:從漁船或水產(chǎn)市場(chǎng)(北戴河石塘路市場(chǎng))直接買幾斤螃蟹、皮皮蝦、蛤蜊(可以先水煮,用湯做面條,非常鮮)等,到飯店加工(一般收10元/斤加工費(fèi)),可以就吃這些東西,快吃飽后,再要一些其它的菜,保您非常滿意,您在其它地方一定沒(méi)有如此過(guò)癮地吃海鮮。
北戴河附近的漁港或水產(chǎn)市場(chǎng)有:北戴河石塘路水產(chǎn)市場(chǎng)、南戴河洋河口漁港、黃金海岸漁港、秦皇島新開(kāi)河漁港、秦皇島向河寨漁港等。
二、到飯店品鮮
1、推薦北戴河漁家特色海鮮團(tuán)購(gòu)特惠,八種海鮮:螃蟹、大蝦、皮皮蝦、海虹、扇貝、蛤蜊等,純粹的海鮮大餐,讓您體味到在其它地方?jīng)]有享受到美味海鮮。幾種規(guī)格:
大桌:500元/桌,10人,10只螃蟹,10只大蝦,其余6盆當(dāng)季海鮮,在北京至少2000元。
家庭套餐:300元/桌,3到5人,5只螃蟹,5只大蝦,其余6盆當(dāng)季海鮮,在北京至少1000元。
2、旅游區(qū)飯店都很貴,您吃飯時(shí)可以到離賓館附近的居民小區(qū)的飯店,價(jià)格就能便宜很多,而且也實(shí)在。
北戴河由于是旅游地區(qū),因此飯店一般較貴,而且海鮮做的一般,真正做得比較好的飯店在秦皇島,比如最好的飯店為秦皇島東山海邊的海天一色和漁人碼頭,不過(guò)價(jià)格也很高;其它的飯店多為中低檔的,具體如下:
最好的飯店:秦皇島海天一色酒店
秦皇島漁人碼頭酒店
中檔飯店:北戴河同德啤酒城
秦皇島東山巨無(wú)霸飯店
秦皇島東山海鮮城
山海關(guān)福臨門飯店等
低檔飯店:1、在老虎石海灘兩旁集中著眾多吃海鮮的餐館,門外地面上擺著許多大的木盆,盆內(nèi)幾乎把這一季節(jié)所有的時(shí)鮮海味一網(wǎng)打盡,你只管挑選你中意的品種,過(guò)一會(huì)兒就可以嘗到美味的海鮮了,只是價(jià)格比市內(nèi)餐館中要貴很多。
2、在南戴河那邊有很多海鮮排擋,再往南娛方向走還有個(gè)漁村,那里味道鮮得很,可比酒樓里的好多了。而且可以吃到河豚哦,
秦皇島只有兩家可以做。